Una idea ha nacido:

En la mañana del primero de Mayo de 1996 un grupo de amigos alrededor de Friedemann Derschmidt comenzó a desayunar en lugares públicos.

La idea es muy simple y fácil de entender: una persona invita a otra persona a desayunar en un lugar público. Las personas invitadas (generalmente 4) se comprometen a organizar lo antes posible, otro desayuno público con diferentes personas en distintos lugares; y así continúa la cadena.

De hecho, el desayuno público se ha vuelto una especie de actividad e culto, y cada vez más frecuentemente puedes encontrar gente sentada alrededor de una magnífica mesa para desayunar en un lugar vacío de un estacionamiento público, en una fuente sin agua, en parques o en centros comerciales.

Cientos de fotos (de Praga, Berlín, Oslo y Melbourne, por nombrar algunas) han sido enviadas como prueba de los diferentes lugares y desayunos que se han llevado a cabo.

Resultados

Algunos resultados de los desayunos públicos pueden esperarse: los lugares públicos cambian según las necesidades de la gente que acude a los desayunos públicos. Los desayunadores empiezan a comunicarse con sus alrededores, simplemente por estar afuera sin las actividades que normalmente realizan. Los desayunadores se transforman en el medio que toma el espacio, para ser el espacio y transformarlo, se dicen cosas, se escuchan otras y los desayunos se consumen. Una y otra vez.

Citas

"El espacio abierto es un medio, el acto de desayunar es un arte, el arte es una forma de comunicación através del cuál el espacio abierto se transforma: esto es lo simple que un desayuno al aire libre puede ser".
Periódico Austríaco Der Standard

"Los desayunos en lugares públicos como tu propia calle, en el parque, entre edificios públicos, en la banqueta y demás lugares, es una contribución a las comunicación urbana. Es la versión Vienesa del "Speakers Corner". Los turistas se vuelven curiosos, preguntan y después de conocer la historia, prometen empezar nuevas cadenas de desayunos en sus lugares de origen y mandar fotografías de estos".
Friedemann Derschmidt